Heksen´s egen side: Nøddekager 16 - 20 stk.
100 g hasselnødder
100 g...: Nøddekager 16 - 20 stk. 100 g hasselnødder 100 g sukker 1 lille æg 50 g smør Smelt smørret og afkøl det lidt. Hasselnødderne males f...
torsdag den 13. november 2014
Nøddekager 16 - 20 stk.
100 g hasselnødder
100 g sukker
1 lille æg
50 g smør
Smelt smørret og afkøl det lidt. Hasselnødderne males fint i en mandelkværn. Alternativt kan du bruge en foodprocessor, men sørg for at de er helt finthakket, ligesom mandelmel. Alle ingredienserne blandes i en skål. Sættes i køleskabet en times tid. Trilles til kugler og sæt en nød i hver kage. Hvis dejen er for blød kan den lægges på med to teskeer. Bages i ca.15 min. ved 175 grader til de er dejligt gyldne.
Kagerne er dejligt bløde, så vær forsigtig når de tages af bagepladen.
100 g hasselnødder
100 g sukker
1 lille æg
50 g smør
Smelt smørret og afkøl det lidt. Hasselnødderne males fint i en mandelkværn. Alternativt kan du bruge en foodprocessor, men sørg for at de er helt finthakket, ligesom mandelmel. Alle ingredienserne blandes i en skål. Sættes i køleskabet en times tid. Trilles til kugler og sæt en nød i hver kage. Hvis dejen er for blød kan den lægges på med to teskeer. Bages i ca.15 min. ved 175 grader til de er dejligt gyldne.
Kagerne er dejligt bløde, så vær forsigtig når de tages af bagepladen.
Abonner på:
Opslag (Atom)