torsdag den 4. juli 2013

Heksen´s egen side: Spidskålssalat med ærter

Heksen´s egen side: Spidskålssalat med ærter: Spidskålssalat med ærter og dild ½ spidskål ½ pose ekstrafine ærter lidt dild Dressing af ; 0,75 dl vand 1 tsk sukker saften af e...

Heksen´s egen side: Verdens Bedste Brownies

Heksen´s egen side: Verdens Bedste Brownies: Smeltes i en gryde ; 120 gr mørk chokolade 125 gr smør 125 gr sukker 125 gr brun farin Røres sammen i en skål 75 gr mel 1 spsk cac...

Heksen´s egen side: MOJO

Heksen´s egen side: MOJO: En god portion..... 1 stor rød peberfrugt ( jeg foretrækker snackpeber) 1 ds. flåede hakkede tomater 1 kop olivenolie Daggammelt br...

MOJO

En god portion.....


1 stor rød peberfrugt ( jeg foretrækker snackpeber)

1 ds. flåede hakkede tomater

1 kop olivenolie

Daggammelt brød uden skorpe ( hvor du vil bruge, afhænger af hvor tyk du vil have din mojo ) 

1 1 feds hvidløg

frisk basilikum/oregano

1/4 kop hvidvinseddike

smag til med salt & peber

evt.mere hvidløg

Køres i foodprocessor eller minihakker 






Fantastisk til kartofler, dyppe brødet i..... Jeg brugte det som pizzasauce med stor succes :-)